Product category منتجات التمر والتقاليد

نسغ النخلة الطازج: حلو ولبني ويُشرب بارداً. متعة محلية وموسمية.

زبدة مصفّاة مملّحة تقليدية تُحفظ طويلا، بنكهة ريفية واضحة، تُستعمل في الكسكسي والشربة.

الرُب، ويُسمى أيضا الدبس: شراب كثيف حلو بشكل طبيعي يُحضَّر بطبخ التمر وتركيزه.